紮根交趾陶傳統工藝創立新欣陶瓷

謝東哲從小對寺廟的交趾陶、剪黏藝術充滿興趣，國中畢業後，因為家庭狀況無力升學，選擇學習寺廟建築的剪黏與交趾陶，師承交趾陶大師洪坤福系統。經過3年4個月的學徒階段，白天學技藝、晚上練習繪圖，奠定了紮實的技藝工夫。爾後創立新欣國際陶瓷，在臺灣各地做寺廟工程，不只是累積實務經驗，更以台灣歷史人物故事、台灣原生特有種生物為主題，有別於以往的中國民俗傳說故事，在寺廟裝飾上帶來新意。經典的廟宇工程有南鯤鯓代天府淩霄寶殿、嘉義城隍廟、林園清水岩等。